Jeudi 22/01, le club de visiteurs "les Clefs de Loire-Forez" a sélectionné et voté pour les visites qui les ont le plus marquées lors de la programmation 2018. La Spiruline du Forez a retenu l'attention des groupes qui sont venus…
Une note de craquant et de fraîcheur pour l’apéro : rincez les feuilles d’une endive, tartinez la base de chaque feuille avec du fromage bleu, parsemez d’une pincée de spiruline en paillettes. Agencez les feuilles en forme de fleur dans…
Dans un bol mélangez une boîte de thon avec une cuillère à café de moutarde, une échalotte hachée et un yaourt nature (ou yaourt à la grecque ou fromage blanc). Ajoutez une cuillère à café de spiruline en paillettes. Salez,…