Les jours s'allongent, quelques semaines de février avec un beau soleil... les spirulines se sont bien développées, c'est à dire que leur densité à fortement augmenté dans les bassins. On peut observer sur la photo d'illustration la jolies couche flottante.…
Découvrez la Spiruline du Forez dans un reportage de l'émission "Chroniques d'en haut" sur les Gorges de la Loire. - Diffusion sur France 3 Auvergne Rhône Alpes le dimanche 21 mars à 12H50 -Rediffusion sur France 3 NATIONAL le mardi…
Parce que votre spirulinier Sebastien est triathlète (et qu'il se prépare pour le mythique L de l'Alpe d'Huez), parce que le sport fait partie de notre vie, parce que pour tenir le rythme des entraînements et de notre travail la…
Guillaume Moulin, chocolaterie Choc et Vous à réussi à integrer en toute délicatesse des paillettes de spiruline dans une tablette de chocolat haut de gamme. Le résultat : un délicieux chocolat avec une petite note craquante apportée par les paillettes…
A période délicate, adaptation adéquate ! Le traditionnel Marché de Noël des producteurs de nos terroirs qui prenait place pendant 3 jours au Parc Expo de Saint Etienne s'adapte aux restrictions de l'actualité sanitaire. Pour commander vos produits festifs, cadeaux…
Planète sciences part à la découverte de la spiruline avec Noémie Allemand , responsable de la spiruline du Forez . La spiruline est particulièrement interessante par ses apports protéiques , ses vitamines et aussi ses antioxydants. Retrouvez ici l'émission en…
Besoin de se booster avant l'hiver ? La spiruline du Forez sera présente tout l'automne sur divers évènements, foires, marchés...en toute sécurité sanitaire bien entendu. Voici le planning qui sera mis à jour en fonction du maintien par les organisateurs.…
L'opération Ferme en Ferme reportée au 26-27 septembre 2020 ! A défaut du mois d'avril, nous vous accueillons pour cette édition un peu spéciale avec mesures sanitaires mais surtout grand enthousiasme ! De 10h à 18h, samedi et dimanche, visites…
Une spiruline avec un visuel dédiés aux sportifs mais pas seulement : c'est avant tout une spiruline séléctionnée riche en Phycocyanine, le fameux pigment bleu... Quels sont les interets pour les sportifs ? La spiruline est riche en Fer Ses…
Le saviez-vous ? La spiruline comporte 3 pigments importants : Le orange, béta-carotène (200mg pour 100g), précurseur de la vitamine A est surtout un antioxydant. Le vert, chlorophylle est le pigment dominant (600mg pour 100g), il aide au maintien de l'équilibre acido-basique et…